今天想來炸年糕來吃
嗯
要買的材料有
年糕啦>>>是主角ㄟ
雞蛋啦>>>是配角喔
如何製作哩
嗯
年糕有點硬
所以要小心點切>>不要切到手勒
因為切薄一點比較好吃唷
打好雞蛋汁
可以加點水>>>不要太多，幾滴就好
只是要有黏稠而已
接下來
先放點油再鍋子
當然起步先大火啦
讓鍋子熱些
再小火
再將年糕沾些雞蛋汁
就可以下鍋炸囉
炸到有點金黃色
即可
因怕它會黏鍋子
這樣就可以吃囉
呵呵~~~~
可惜的事
哎......
可能是過年期間以過了吧
沒有再賣年糕了
嗚~~~~~~~
吃不到了啦
傷腦筋哩
嗯
要買的材料有
年糕啦>>>是主角ㄟ
雞蛋啦>>>是配角喔
如何製作哩
嗯
年糕有點硬
所以要小心點切>>不要切到手勒
因為切薄一點比較好吃唷
打好雞蛋汁
可以加點水>>>不要太多，幾滴就好
只是要有黏稠而已
接下來
先放點油再鍋子
當然起步先大火啦
讓鍋子熱些
再小火
再將年糕沾些雞蛋汁
就可以下鍋炸囉
炸到有點金黃色
即可
因怕它會黏鍋子
這樣就可以吃囉
呵呵~~~~
可惜的事
哎......
可能是過年期間以過了吧
沒有再賣年糕了
嗚~~~~~~~
吃不到了啦
傷腦筋哩
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